Barcelone

Commencez votre journée chez News & Coffee, un havre minimaliste pour les amateurs de café et les passionnés de lecture. Ce café chaleureux fait également office de librairie de magazines, vous permettant de déguster un flat white tout en feuilletant les derniers numéros de magazines dédiés au design et aux voyages.

Envie de comfort food ? Ne cherchez pas plus loin que Parking Pizza. Ce lieu au style industriel et chic propose certaines des meilleures pizzas de la ville, avec des garnitures allant de la classique margherita à des options saisonnières et créatives. Accompagnez votre repas d’un de leurs vins naturels rafraîchissants, et vous obtenez une combinaison gagnante.

Décontracté et accueillant, c’est le genre d’endroit qui ressemble à un secret bien gardé des locaux. Parfait pour un déjeuner ou un dîner en toute simplicité, leur menu met à l’honneur des ingrédients frais et de saison, cuisinés avec simplicité mais brio. Des croquettes croustillantes aux légumes grillés savoureux en passant par des fruits de mer juteux, les plats sont pensés pour être partagés. C’est l’endroit idéal pour se détendre entre amis, siroter un vermut et s’imprégner de l’ambiance du quartier.

Faites une pause culturelle en visitant le Pavelló Mies van der Rohe, un chef-d’œuvre architectural signé Ludwig Mies van der Rohe. Ce pavillon élégant, initialement conçu pour l’Exposition internationale de Barcelone en 1929, est un espace serein qui incarne parfaitement le design moderniste.

Astuce : l’endroit est particulièrement magique en fin d’après-midi, lorsque la lumière du soleil joue avec ses surfaces réfléchissantes.

Nomad est l’endroit idéal pour déguster les cafés les plus soigneusement préparés de Barcelone. Cette micro-torréfaction élève le café au rang d’art, avec un menu qui évolue au gré de leurs grains saisonniers. C’est un lieu parfait pour en apprendre davantage sur les subtilités de la préparation du café — ou simplement savourer un espresso parfaitement réalisé.

Pour un brunch original, Picnic est l’adresse qu’il vous faut. Ce restaurant accueillant mêle les classiques du brunch américain aux saveurs méditerranéennes. Imaginez : des œufs pochés sur toast avec du saumon fumé et de l’avocat, ou des pancakes moelleux garnis de fruits de saison et de sirops faits maison.

Terminez votre week-end en beauté chez Gresca, un restaurant qui trouve le juste équilibre entre sophistication et convivialité. Le menu est une véritable déclaration d’amour à la Catalogne, avec des plats inventifs mettant en valeur les produits locaux et les saveurs de la région. Leur sélection de vins est tout aussi impressionnante, avec une carte soigneusement choisie de bouteilles naturelles et biodynamiques. Croyez-nous, ce repas sera celui dont vous rêverez bien après votre voyage.